春季肝气旺盛,而肝气旺盛会影响脾胃功能。多吃一些健脾去湿的食材如山药、薏米、红枣等,可以保护你的肠道以及脾胃。就让小编为您推荐一道祛湿的汤类吧!
材料:木瓜(1个)、瘦肉(250克)、玉竹(10克)、山药(150克)、薏仁(15克)、蜜枣2粒(选用)
做法:
1 木瓜去皮去籽取肉。
2 玉竹、薏仁洗净,瘦肉切块飞水、山药去皮切块用水浸泡。
3 瓦煲中放入足量的冷水,所有材料放入煲小火煲2~3小时(山药1小时后放入)。
4 喝时调入少许盐。
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