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简单解说高中生怎么吃鸡进补

2013-02-21 08:53:44  来源:四海美食网综合四海美食网

  高三生吃什么进补?可以说现在的高三生就好比每天都要面对电脑工作的上班族,整日的费脑经常会出现头痛的现象,日常家长要多多的相好进补的方法。

简单解说高中生怎么吃鸡进补

  整鸡1只、香菇若干、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许

  做法:

  1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。

  2、在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇。你用的是干香菇吗,那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得仔细清洗香菇。

  3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足以了,喝前撒些盐调料即可。

  做汤的时候最好能够选择香菇,味道好也简单,这两者合一能够帮助我们身体更加快速的吸收其营养,还能够增强自身的免疫系统,女性平时不妨多吃蘑菇,能够起到美肤的效果。

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