很多时候,有个微波炉的确是很方便的。做菜做肉都可。而且掌握好了温度火力,微波炉做出来的东西也并不难吃。过了年,大家都想吃点清淡的蔬菜,喝点简单的小粥。先来蒜香炒双花清清肠吧。
材料:菜花3朵,西兰花1朵,胡萝卜小半根,大蒜3瓣,油2汤匙,葱碎,盐,花椒粉。
做法:
1.蔬菜洗净,切小朵,大蒜切碎备用。
2.乐葵料理碗中加入油,放入葱碎,微波炉700W高火1分钟,
3.取出放入切好的蔬菜拌匀,扣好。
4.微波炉高火2分钟后取出,打开加入蒜碎,盐,花椒粉拌匀,
5.扣好继续高火1分钟即可。请注意:不同微波炉火力不同,请根据自家调节。