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海带的食疗菜谱介绍

2011-07-18 11:51:31  来源:四海美食网综合

  海带营养价值丰富,是搭配其它食物是不错的食疗菜谱,海带能够对哪些疾病的治疗有用呢?

  海带绿豆粥清热解毒,利水泄热。取海带30克,绿豆30克,白糖适量,粳米100克。先将海带洗净切碎,绿豆浸泡半天,粳米淘洗干净,共煮为粥。将熟时加入白糖调味即成。每日早晚服用,宜连续食用7天~l0天。适用于湿热下皮肤搔痒症,症见肛门、外阴窿痒,抓后局部红肿、渗水、日久肥厚、苔藓化。

  海带薏苡仁粥宜肺、化痰、利水。取海藻9克,海带9克,甜杏仁9克,薏苡仁30克。先将海藻、海带、甜杏仁洗净,放入锅中。加水适量,煎煮药汁,去渣后与洗净的薏苡仁一同熬煮成粥。每日食用,宜连续食用3周。适宜于痔疮患者食用。

  海带山药粥降压降脂,减肥健美。取水发海带300克,山药100克,粳米50克。先将山药去皮洗净,切成碎末。海带洗净放入清水锅中,用文火煮至熟烂,捞出,切成碎末。再将淘洗干净的粳米放入砂锅内,加清水适量。先用旺火烧开,再改用文火煮,待粥快熟时,加入山药末、海带末,稍沸即成。早、晚食用,可使身材苗条,轻身。

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