6、当归生姜羊肉汤
材料:羊肉500克,当归30克,生姜50克。
做法:所有食材放入砂锅内,加水武火煮沸后撇去浮沫,再以文火煮至羊肉熟烂,加入少许食盐调味,食肉饮汤。
功效:本方是汉代张仲景的名方,具有补血调血、散寒开胃、益气健脾、祛寒止痛的功效,最适于虚寒体质的人食用。
冬季养胃食谱还有很多,如山药大枣粥、白萝卜炖羊肉、生姜红糖水等,朋友们平时一定要多吃以上的养生菜,呵护胃部健康不生病!
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