面粉发糕怎么做才松软?好看喷香的面粉发糕的家庭做法(2)

　　4.面糊醒发约2小时至原来两倍大

　　5.放入红枣，盖盖大火蒸20分钟

    　6.蒸好后马上拿出，晾凉

　　7.松软的发糕就得了

　　四海网美食之小编提醒

　　1、放面糊的容器一定是透气的，最好是笼屉，我没找到，用的是一个全是眼的用来过凉面的铁盆，不是很适合了。

　　2、用温水和面。

　　3、蒸好后及时取出。