白木耳莲子羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品,口感浓甜润滑,美味可口。是很多女性都比较青睐的秋季养生食谱,今天小编就教你白木耳莲子羹怎么做?两款做法任你挑。
银耳:性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效;莲子:莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。
白木耳莲子羹
做法一
原料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克。
做法:先将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。再把莲子、银耳放入碗中,加清水适量,在快半小时后加冰糖、红枣入蒸笼用武火蒸1小时即可。
特点:羹浓味甜。有润肺养胃、美容养颜的功能。适用于伴有涕中带血的鼻咽癌病人和女性朋友。
做法二
原料:干银耳15克、
鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。
做法:
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注:此汤具养阴润肺,生津整肠之效。
银耳莲子羹的神奇效果是我们有目共睹的,所以对于气色不好的女性来说,可以通过饮食调节来使自己的气色变好,由内而外养出健康肌肤!