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绿芦笋拌优格能够防癌抗癌

2011-07-05 16:16:21  来源:四海美食网综合

  绿芦笋拌优格不仅能够清热解毒,是高血压患者的优质食谱之选,还能够防癌抗癌,是肾炎患者的食谱首选。那么好吃的绿芦笋拌优格怎么制作呢?

  绿芦笋拌优格的制作材料:

  主料:芦笋100克,酸奶10克,鸡蛋60克

  教您绿芦笋拌优格怎么做,如何做绿芦笋拌优格才好吃

  1.蛋煮熟后去皮取出蛋黄,捣烂。

  2.将绿芦笋放入开水中氽烫至熟,捞出,切小碎段。

  3.将酸奶与捣烂的蛋黄撒在绿芦笋上即可。

  小帖士-食物相克:

  芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

  酸奶:酸奶不宜与黄豆同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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