蒜香胡萝卜拌木耳 高蛋白低热量降脂首选(2)

　　3.香醋，生抽，糖，芝麻油少许，辣椒油，鸡精，胡椒粉少许调成汁，倒入木耳中拌匀。

　　4.大蒜，生姜切丝，胡萝卜少许切丝。热锅凉油，油热后倒入大蒜和姜丝爆香，

　　5.倒入胡萝卜丝翻炒，胡萝卜丝翻炒边色后关火。等油变温的时候倒入木耳中，搅拌均匀，撒点生菜丝，或者香菜之类的。

　　今天的这道炝拌木耳里面加了些胡萝卜丝，颜色会比较好看，凉拌我还是最喜欢酸辣口的，加了点辣椒油和醋，辣椒油还是少点好。