这次主要制作了这款美容降糖降压两不误的食疗菜肴,牛蒡的降糖降压效果都不错,主要是养生效果好,需要维持血压血糖的可以冲饮牛蒡茶来喝,或者闲暇之余做上一款美汤。
龙骨或猪尾骨500克、苦瓜干15克、牛蒡干15克、黄豆薏仁各20克、蜜枣一颗、枸杞适量
做法:
1、龙骨冲洗干净,和姜片一同放入冷水锅中煮开去血水。
2、黄豆、薏仁放入冷水中浸泡一小时后洗净,牛蒡干,苦瓜干冲泡干净后放入煲汤袋中。
3、将龙骨放入大砂锅中,加入适量水,放入煲汤袋。
4、大火煮开后转小火煲2小时,最后加入泡洗干净的枸杞,煮20分钟即可。
怕有苦味的话,建议加一颗蜜枣中和一下此汤的味道连骨头都没有油腻感。青橄榄,干薄荷叶、竹荪、鸡骨草、蜜枣、山楂干、生地等都可以选择加入汤中。