真假鸭蛋怎么才能辨别呢

　　鸭蛋还能作假?你还别不信，有人在超市就买到了假的鸭蛋，这个世界真的很“奇妙”，我们真的需要多学习下，避免下次受骗。

　　张女士在超市买了鸭蛋，回到家里把鸭蛋煮熟后，变成了一团橡胶般的物质，使劲儿摔一摔，还能像皮球一样弹跳不止。具相关人员了解，这种所谓的“鸭蛋”是使用化工原料制作的“假鸭蛋”，完全不含任何鸭蛋具有的营养成分。

　　小编教大家识别真假鸭蛋的妙招：拿起鸭蛋，晃动假蛋时有响声;假蛋打开后不久，蛋黄和蛋清即会融合;煮熟后，蛋清与蛋黄界限分不清，没有整个圆圆的蛋黄;假的鸭蛋售价会比真鸭蛋低一些，个头也偏大。

　　买东西得留个心眼，不然买回去的都是假的。