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怎么做出好吃的木须肉

2011-07-07 14:05:57  来源:四海美食网综合

  木须肉/苜蓿肉的制作材料:

  主料:猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜

  辅料:葱姜,盐,酱油,料酒,香油.

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  教您木须肉/苜蓿肉怎么做,怎么做出好吃的木须肉?

  木耳泡发,去根,撕小朵;

  黄瓜切菱形片;猪肉切丝;葱、姜切丝;

  锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用;

  另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色加入葱、姜丝、料酒、酱油、盐炒匀;

  加入木耳、黄瓜、炒好的鸡蛋翻炒,出锅前淋上香油。

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