有关五花肉干煸菜品推荐 和豆角的完美邂逅

 　　干煸豆角炒五花肉绝对是五花肉中的精品食物，五花肉作为居家必不可少的肉类食物，如何搭配好饮食食物也是一件需要技巧的事情，干煸豆角炒五花肉是不是吊足了你的胃口呢？

         用料：豇豆干50克、五花肉500克、葱5克、姜4片、大蒜5瓣、生抽6克、老抽3克、料酒5克、八角1个、桂皮1小块、山楂1个、冰糖5克、香菜5克、植物油适量

　　1、干豆角提前半天拿出来用温水泡发，五花肉切大块、葱姜蒜切片备用

　　2、锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄

　　3、煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味

　　4、加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀

　　5、加入足量热水，放入山楂，大火烧开转小火炖

　　6、大约炖30分钟之后，加入泡发干豆角，继续炖15-20分钟，至肉软烂洒香菜即可出锅