带壳花生怎么煮入味又好吃

　　带壳花生要煮多久?带壳花生煮的时候一定要捏个口的这样好入味又好吃，如果是炒带壳花生的话一定要用粗盐，那样才有味，今天为大家详解煮带壳花生的步骤与方法。

　　材料：鲜花生500克、红辣椒4个、花椒、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、盐适量

　　做法：

　　1、将带壳的鲜花生反复搓洗，清洗干，每个花生尖捏开一个小口。

　　2、洗干净后花生，连壳放入锅中，加适量清水，调料放入盒中，与辣椒、盐一起放入锅中。

　　3、大火煮开，改用中小火煮30分钟，凉了后，放入保鲜盒中，同时倒入煮花生的水，放入冰箱冷藏。

　　小编分享：让带壳的花生快速入味的方法就是，煮花生之前，把花生捏开一个小口，这种鲜花生很容易就可以捏开。