十分钟自制披萨向蒸馒头一样简单

　　由于种种原因不太喜欢自制披萨的繁琐感，经过实验研究自制了这款号称十分钟的披萨，早餐或者什么的都可以轻松点，将制作方法分享给大家。

　　饼坯原料：高粉150克，鸡蛋一个，盐2克，糖15克，黄油20克，牛奶100克，酵母粉6克

　　批萨馅原料：牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔

　　调料：批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司

　　饼坯做法：

　　1、将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵。

　　2、批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀。

　　3、用叉子在上面扎小孔。

　　4、烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来。

　　准备馅料：

　　1、元葱1/4个、中等青椒一个(实际用半个)，小个西红柿一个，小金桔3个。

　　2、牛肉粒，这个买的现成的，属于半成品，一袋250克，可以做两个批萨。这个牛肉粒炒饭也很好吃。