火锅在我国可以说一直都是比较受欢迎的一种美食,即使是在炎热的夏天,依旧有很多人会选择去吃火锅,就像冬天依然会有人选择吃冰淇淋一样。那么,炎热当下,火辣辣的火锅下肚,一定让人油腻难忍。我们吃完火锅后吃些什么能解油腻呢?
食物一:山楂
山楂中含有的果胶是可溶性膳食纤维,它可以降低我们的胆固醇,预防动脉硬化等。吃完火锅后吃上几颗酸酸的山楂可以帮助我们消化,解除油腻。
食物二:银耳
银耳含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,还可以减少脂肪吸收。不仅如此,它还有降低胆固醇、增强免疫力、抗衰老美容等作用。总之,营养价值极高。
食物三:山药
山药素有“神仙之食”之称。它的黏液蛋白可以减少皮下的脂肪沉积,避免肥胖;还能防止血管硬化。
食物四:芹菜
芹菜可以降低血压,降血脂、降血糖等作用。芹菜叶也可以吃,芹菜叶含有丰富的胡萝卜素和维生素C。