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粽子要想好吃 粽叶是关键 包粽子最好的粽叶一览!

2020-05-15 08:52:32  来源:四海美食网综合

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  马上又到了一年一度的端午节,许多人都开始买粽叶自己包粽子,但是粽叶的种类有很多,究竟用一种粽叶包粽子最好呢?那么,粽叶一共有哪几种呢?

  粽叶有哪几种

  粽叶分多种,在我国乃至世界各地使用的种类各不相同,常见的为芦苇叶、箬叶;以及种类繁多的其他粽叶,如:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳;

  芦苇叶

  芦苇叶(芦苇,又称苇子,多年生草本植物,生在浅水里。茎中空,可造纸、编席等。根茎可入药),一般生长在水里;

  箸叶

  箬叶禾本科生长在广袤的丛山峻岭中,根系发达,生命力强,不仅是一种很好的水土保护植被,而且还是一种取之不竭的财富,是山区百姓的“ 绿色银行”;

  箬叶(Indicalamus Leaf)属百合科,蜘蛛抱蛋属,它的地下部具有粗状根茎,叶柄直接从地下茎上长出,一柄一叶,带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起,故名一叶兰,因其果实极似蜘蛛卵,又名蜘蛛抱蛋,终年常绿,叶形优美,生长健壮,是理想的室内绿化植物;

  粽巴叶

  一般为云贵高原等地区的粽叶,形式缩小芭蕉叶,属百合科,蜘蛛抱蛋属,其根茎,全年可采,具有活血散瘀、接骨、止痛、清热解毒的功效。云贵高原上的粽巴叶专择悬崖长。端午节前后,雨水好,光照足,叶子蹿得快。

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