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你看到过四角粽子吗?手把手教你开启粽子新形态

2020-05-15 08:30:19  来源:四海美食网综合

  四角粽的包法:

  1、取两篇粽叶,搭在一起叠压,将粽叶卷成一个圆锥状;

  2、在圆锥状的筒中装入糯米;

  3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止;

  4、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠,如果叶子过小,可以重新拿一片新的叶子,再包一下,这样粽子会比较美观;

  5、用线绳将粽子捆绑结实。

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