在家过年的时候总会有一道大菜就是鱼,因为俗话说年年有鱼,所以更要做一道好吃的鱼,今天小编教你一道好吃的糖醋黄鱼~
主料
黄鱼一条玉米淀粉大量
米醋60G白糖60G
清水60G酱油5G
做法步骤
1准备好食材
2黄鱼洗净,在一面的鱼身上先垂直切一刀至鱼骨,再把刀侧过来和鱼身平行贴着脊骨片约两公分左右
3在片开的鱼片上再轻划两小刀,别划断了,这样可以让鱼片更好的展开
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