酸汤肥牛在家怎么做好吃 无敌下饭的美食

 　　酸汤肥牛现在很多餐厅都有，也是很受欢迎的一道重口味菜。酸辣爽口的汤汁，配着肥牛的嫩滑，金针菇的爽脆口感，每吃一口，味道都是那么的富有层次感。跟着小编一起学习一下吧~

食材：

肥牛卷1袋

金针菇100g

绿豆芽100g

高汤300ml

香菜1根

青红尖椒2根

油适量

盐适量

料酒15ml

白胡椒粉少许

姜少许

海南黄灯笼椒酱1大勺

野山椒10g

鱼露1勺

大红浙醋2大勺

蒜少许

步骤

1.香菜切段，青红尖椒切成圈。

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