土豆泥的新做法 吃出营养吃出健康

 　　土豆泥的简单做法，好吃不上火~饭后小食来一点~快跟着小编一起学习一下吧~

　　用料

　　土豆1 斤(500g)

　　葱4 根(20g)

　　猪油6 勺(90g)

　　盐1 小匙(5g)

　　土豆洗净放入锅内，入水没过土豆，大火烧上。葱切末待用。土豆煮到筷子一插即透，沥水捞出去皮后捣成泥。锅入油中火烧至猪油化一半时倒入土豆泥，撒盐翻炒(约 3 分钟)，再入葱花炒匀即可。小贴士

　　1、土豆蒸或煮都可以，只要弄熟它就 OK.

　　2、入盐的时候，尽量均匀的撒于锅内， 避免出现一大坨盐没炒开的情况。