看到泡菜就能想到韩国,韩国的泡菜我吃过一次,简直是泡菜中的霸王,真是太牛了。今天教给大家韩国泡菜的做法,喜欢吃泡菜的亲们可以做啦
主料
大白菜1500克苹果1个
梨1个
辅料
辣椒面150克姜50克
蒜50克盐50克
糯米粉50克
1. 白菜去根,除外面的老叶子,洗净,横切开
2. 在盆内均匀的给白菜撒上盐,腌制12小时(腌制时间与放入的盐多少来定,腌至大白菜软为止)
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