韭菜盒子的做法 怎么做又软又好吃(2)

将剂子擀成面饼放上适量的馅(放馅的时候，因为这是素馅不容易放，多放几次压实一些)封口，捏出小花(防止馅露，这样会包的很严实的)饼铛内刷少许油，烧热，放入韭菜盒子烙至两面金黄即可

　　1. 补肾温阳：

　　韭菜性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;

　　2. 益肝健胃：

　　韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能;

　　3. 行气理血：

　　韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;

　　4. 润肠通便：

　　韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。