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蛋挞皮还能做什么 多种点心让你尝个遍(4)

2017-03-25 14:07:25  来源:四海美食网综合

 

  刷点鸡蛋液,如果觉得蛋液用不完怕浪费其实也可以不用蛋液,像我这次就直接蘸了苹果馅里的汁水来刷表面,道理就是不让表皮在烤的过程变得太干而已,不一定非要蛋液的。

  

巧用蛋挞皮做各种派酥(榴莲酥 红豆派 苹果派 香芋派 菠萝派 叉烧酥……)的做法 步骤8

 

  送入事先预热好的烤箱,中层185度烤20-30分钟。具体请根据自家烤箱做调节。烤到表面金黄就可以了。

  

巧用蛋挞皮做各种派酥(榴莲酥 红豆派 苹果派 香芋派 菠萝派 叉烧酥……)的做法 步骤9

 

  咬一口,酥脆看得见

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