说起甜点就不得不提起营养又美味的蛋挞,作为一名super妈妈怎么能不会做宝贝们最爱的甜点呢, 快点跟着小编一起来学习一下吧!
-所需材料-
牛奶120g
奶油100g
蛋黄3个
细砂糖30g
低粉15g
蛋挞皮10个
-做法-
①挞皮是买的,懒的做啊。(淘宝上可以买的到)
将挞皮拿出来软化,这样烤出来会比较酥!
②倒入牛奶、奶油、砂糖、蛋黄,搅拌均匀,
多搅拌几次使糖化掉。(预热烤箱200度)
③筛入低粉搅打均匀!
④将蛋挞液过滤!
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