在家也可以做冬阴功汤。
冬阴功,冬阴的意思是酸辣,功代表汤。
冬阴功汤的做法1.所有食材选用新鲜的,冬阴功汤才会好喝。
2.第一步要处理海鲜,虾的处理方式,洗净后剥壳,在虾背开一刀去除黑线。
3.鱿鱼切花刀。
4.配料的处理方式:
香茅切斜段。
我没找到卖草菇的,用口蘑和金针菇代替。口蘑切成片,金针菇掰成小份。
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