美味小吃快手锅贴生煎的做法，一口下去回味无穷，赶紧学起来！

　　所需要的各种材料：

　　主料：中筋面粉250克

　　辅料：牛奶130克 糖8克 盐2克 酵母3克

　　详细的做法步骤是这样的：

　　1、先揉面，像图中所示的样子就可以了，然后接着醒面15分钟左右。

　　2、将面捏成30克左右大小的小面团，然后再擀成小面皮，要那种中间厚四周薄的最好。

　　3、将和好的肉馅包进面皮中，将口捏紧。

　　4、将锅烧热之后，放入少量的油，将包好的饺子摆放进去。用中火煎制到饺子底部出现金黄色为止。