手撕包菜正宗做法，手撕才是王道啊，好吃！

　　主料:

　　卷心菜 (一颗) 蒜 (适量) 葱花 (适量) 干辣椒 (适量) 花椒 (适量)

　　辅料:

　　陈醋 (2勺) 生抽 (1勺) 盐 (3克) 糖 (4克) 胡椒粉 (1克) 五香粉 (1克) 鸡精 (适量)

　　厨具:

　　炒锅

　　做法与步骤：

　　1.包菜用手撕成小片，洗净沥干水。

　　2.准备蒜片、葱花、干辣椒、花椒和一个调好的料碗。

　　3.锅预热后倒入油，倒入配料爆香片刻。

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