早餐吃什么 简单早餐做法

玉米鸡蛋饼

材料

玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许

做法

1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。

2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。

3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。

4、中小火煎至一面定型后再翻面。

5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。

煎吐司

材料

白吐司2片，鸡蛋1只，盐，黑胡椒粉少许

做法

1、鸡蛋打散，加入适量盐、黑胡椒粉打匀。

2、用小汤匙将打匀的蛋液均匀抹在吐司上。

3、用刷子在锅里刷一层油，用中小火慢慢煎。煎到两面金黄即可。

土豆饼