清润南瓜糖水
南瓜去皮洗净切块。
枸杞子清水中冲洗一下。
将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开之后转小火煮至南瓜酥烂。
放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。
双耳桂圆红枣羹
木耳和银耳泡发后撕成小朵,用凉水冲洗几次后放入锅中,添加适量凉水,加盖,大火煮开后转小火,炖约50分钟。
红枣洗净去核,枣肉切成小条,桂圆剥去外壳,一起放入锅中,继续炖约20分钟后,放入桂花和冰糖。
关火,静置至微温,将枸杞用温水浸泡至软,沥去水分放入锅中,搅匀后即可食用。
银耳枸杞雪梨糖水
银耳提前用温水泡发,半个小时左右。
雪梨削皮,切块。
一起放入锅中倒入适量的清水,煮开后转小火1小时左右。
最后再加入枸杞和冰糖,煮两三分钟即可。