加入小米椒、糖、白醋。没有经过上步清洗的白萝卜可以不用加盐,经过清洗之后,只要加1小勺盐就可以了,不要太多。
混合搅拌均匀。
用保鲜盒,玻璃罐,密封萝卜。我用玻璃保鲜盒,用沸水烫过杀杀菌倒进之前,保存的效果更好。
冷藏保存放进冰箱,腌一天就吃了,由于我用糖跟白醋的量不算多,没将白萝卜完全浸泡在液体中,所以偶尔拿出来摇一摇均匀。
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