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油桃发黑还能吃吗?挑选油桃的厨房小窍门

2019-11-23 09:52:33  来源:四海美食网综合

  油桃吃起来脆脆甜甜,营养也是十分的丰富,常吃油桃的好处很多,但是油桃放的久了,里面就可能变成黑色的。那么油桃里面发黑能吃吗?油桃里面发黑怎么回事?

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  油桃里面发黑能吃吗

  桃子里面发黑建议不要吃。

  有些桃子里面的果肉颜色深,但是果肉颜色深一般是紫色的,果肉颜色再深也不会是黑色,如果桃子果肉是黑色的多半是桃子坏掉了,坏掉的桃子建议不要食用。桃子里面发黑一般是桃子中有细菌造成的,有细菌进入桃子内部进行活动,细菌的代谢会污染桃肉,并且造成桃子内部变黑。

  油桃发黑吃了会怎么样

  已经坏掉的桃子中有大量的细菌和细菌的代谢物,在微生物和其代谢物的作用下会消耗桃子的营养价值,所以坏掉的桃子是没有营养价值存在的,而且因为细菌的大量存在,坏掉的桃子中还有可能有毒素,吃了这样的桃子对身体的伤害很大,可能对导致腹痛、腹泻,甚至是肠胃疾病。

  油桃的挑选技巧

  每一种类的油桃都有自己独特的口感和色泽,从泛着红色的金黄色到几乎纯粹的红色都有。当你购买油桃时,它们可能有点硬,略显不成熟。当你把油桃带回家后,要把它们放进厨房柜台的纸袋里1—3天。纸袋要避开阳光。随后油桃会一天天地变甜变软。当油桃散发出诱人的香气。而且已经经不起轻微的挤压时,就说明油桃已经熟透了。成熟后的油桃要放在冰箱里保存,以便在油桃味道最佳时取出好好享用。下面教你如何食用油桃。

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