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不用水煮也能熟的玉米

2012-03-20 09:59:54  来源:四海美食网综合四海新闻

  煮玉米好吃,嫩嫩的玉米,香甜可口,现在不用水煮也能熟的玉米,奇怪吧,看下就不奇怪了。

不用水煮也能熟的玉米

  将带着叶子的玉米,加少许盐浸泡半小时后洗净,用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来, 依次将玉米须全部揪掉后冲洗干净。去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在水里。

  将包裹好的玉米对着流水冲一下,让叶子之间稍存一些水份, 然后迅速的把玉米放进湿过水的保鲜袋里,袋口压在下面,并用牙签在上面扎几个小洞,放入微波炉高火6-7分钟即可,中间保鲜袋会鼓起来,但是事先扎过小孔了,不用管它,拿出后稍晾凉,剥去外皮就可以吃了,干湿度正合适,不像水煮的水份那么大。

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