中秋节菜谱窍门 中秋节必吃的家常菜谱(4)
2019-11-28 15:56:47 来源：四海美食网综合
4、中秋节菜谱大全之紫苏炒田螺
材料：田螺,紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉等少量。
做法：
4.1、烧红镬,放油,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入镬中,爆香。
4.2、加入田螺不停地炒,溅入滚水,用精盐调味,炒至熟透。
4.3、勾芡加包尾油、麻油和匀上碟。
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