适合秋季喝的家常汤 滋润肺腑还养生

　　秋冬季节喝什么汤可以养生呢？秋冬季节天气寒冷干燥，应该多喝可以滋润肺腑的汤。下面为您介绍九道适合秋冬季节饮用的养生汤。

　　秋季养生汤一：莲子百合瘦肉汤

　　材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g。

　　做法：莲子用热水浸泡，至发涨，去心;百合去杂质，洗净;瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。将锅烧热加入油，炒香葱、姜，再加入肉块炒，烹八料酒，炒至水干。注入肉汤，加入盐、味精、莲子、百合，猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉熟烂，拣去葱、姜即成。

　　功效：莲子百合瘦是一道常见的汉族药膳，肉汤有润肺、安神、美容、抗癌的功效，养心神，益肾气，健脾胃。补肾又增加了蛋白质的摄入。