秋季菜谱大全 三款养生美食不可错过

　　秋冬季天气干燥，要多吃润燥止渴的食物，那么吃什么食物可以润肺养胃呢?今天小编就为大家来推荐几种在秋天吃的食物!秋季养生食谱推荐。

　　1、莲藕排骨汤

　　莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。

　　排骨500g、藕500g、胡椒粉适量、盐适量、葱适量、姜适量

　　1、准备好莲藕和排骨。

　　2、将排骨洗净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。

　　3、莲藕洗净切成滚刀块。

　　4、葱切段，姜切片。

　　5、把排骨焯水后沥干水分。

　　6、焯水的排骨，放入汤锅中加入适量的清水，烧开后撇去血沫。

　　7、加入葱、姜，大火烧开，煮15分钟。

　　8、放入莲藕块，大火烧开，转小火，煲1小时，加入盐和胡椒粉调味即可。