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冬瓜的7种家常做法 冬瓜怎么做更入味?

2019-11-21 16:23:22  来源:四海美食网综合

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  冬瓜不仅营养丰富,而且便宜,做法还多种多样,冬季吃冬瓜的好处很多,很多朋友都觉得冬瓜做菜不容易入味,不好吃。下面教大家7种冬瓜的家常做法,保证很入味很香!

  红烧冬瓜

  做法:

  1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;

  2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;

  3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;

  4、加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;

  5、等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就可以出锅啦!

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