蔬菜饼怎么做？家常蔬菜饼食谱大全

　　蔬菜饼的做法有很多种，还可以搭配上面粉或者玉米粉一起煎炸，以其酥脆和美味而令人回味。那么这样好吃的蔬菜饼有哪些做法呢?今日四海美食网小编整理八种蔬菜饼食谱。

　　好吃蔬菜饼的做法

　　1、芹菜饼：先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末;将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状;在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。

　　2、香菇饼：香菇清洗干净，猪肉剁成肉末;把猪肉放入香菇里面，放入蛋液里面搅拌下;热下锅，放入适量的食用油，煮到七分热;将香菇放入其中油煎，等到两面金黄即可出锅食用啦。

　　3、香蕉玉米饼：香蕉要先弄成泥状，放入适量的玉米粉搅拌下，不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下，弄成面团;然后再弄成小饼的样子，放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下，等到金黄色即可;还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用，也是很美味的，大家不妨试试看。

　　4、豌豆饼：把食盐以及豌豆一起混合清洗干净，然后把糯米粉和豌豆以及清水搅拌下，弄成面粉团，再弄成一个面团，放在油锅里面煎下，两面金黄就可以食用了。