可乐鸡翅怎么做好吃？可乐鸡翅做法介绍

　　可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。一起来看下具体做法吧。

　　需要食材

　　鸡翅450克 可乐600毫升 大蒜子18克 生姜7克 干辣椒壳2克 老抽1.5克 盐3克 鸡精1.5克 黄酒 一大勺 白胡椒粉1克 八角两个

　　做法步骤

　　1.

　　鸡翅洗干净，在背上斜切两刀，翻一面，斜切一刀，装盘备用

　　2.

　　准备八角两个，大蒜子三粒，大蒜子拍下。生姜切片，干辣椒壳两克。

　　3.

　　准备百事可乐一瓶哟，一瓶600毫升。

　　4.

　　锅内放入少许色拉油，将大蒜子和生姜放入爆香。

　　5.

　　放入鸡翅，煎两面微黄。即可。

　　6.

　　放入一大勺黄酒。加入两个八角，干辣椒壳。炒下。

　　7.

　　再放入600毫升可乐，适量盐，鸡精，白胡椒粉，老抽。大火烧开转中小火，盖上盖子，炖25分钟。中途可以看下，以免烧焦。最后汤汁差不多时候，大火收汁就可以了。

　　8.

　　特别下饭的可乐鸡翅就好啦😍😍让我们一起吃三大碗!

　　小贴士

　　这道菜全程不要放白糖哟。可乐本身就有甜味，放糖味道太甜了就不好吃了。更多关于家常美食的话题四海小编将在接下来的文章中继续介绍，欢迎查看。四海健康网祝您生活愉快!