霜降适合吃什么?霜降是一个季节交替时节,因为霜降是秋季最后一个节气,霜降之后,冬季就要开始了,立冬节气也马上会到来,那么,有哪些食物是适合这时节吃的呢?以下小编为推荐节气霜降适宜吃的食物大全,让你以健康的体质迎来寒冷冬季。
霜降适合吃什么 节气霜降适宜吃的食物大全:四物炖鸡汤
原料:母鸡1只(约1.5千克),当归10克,熟地黄10克,白芍10克,川芎8克,料酒、胡椒粉、生姜、细葱、味精、精盐、清汤各适量。
制作:将鸡宰杀后,除净毛,剁去脚爪,剖腹清除内脏,冲洗干净,入沸水锅中氽一下。将当归、熟地、白芍、川芎洗净,切成薄片,用纱布袋装好,扎紧口;生姜、细葱洗净,姜切片,葱切节,备用。将沙锅置武火上,掺入清汤,放人鸡,药袋烧开后,撇去浮沫,加料酒、姜、葱,改用文火炖至鸡肉烂熟,骨架松软,拣去药袋、姜、葱不用,加入精盐、味精、胡椒粉调好味即成。
用法:佐餐食用,适量。
功效:益血补虚。
应用:心肝血虚所致的面色无华、头晕眼花、心悸失眠、多梦健忘、视物模糊、两目干涩、手足麻木、屈伸不利、月经推后、经少色淡、经后小腹空痛等。
霜降适合吃什么 节气霜降适宜吃的食物大全: 海参粥
原料:海参5-10克,粳米(或糯米)10Q克。
制作:先以温水将海参浸泡数小时,剖洗干净,切成细片,与粳米(或糯米)同入沙锅,加水500~800毫升左右,以文火煮至参烂粥稠为度。
用法:每日早晨空腹温热服食。
功效:养血益精、补肾抗衰。
应用:精血亏虚所致的形瘦体弱、阳萎不举、性功能减退、精少遗精、小便频数、夜尿多及肺结核、神经衰弱、血友病等。产后、病后、中老年精血亏损者,经常服食,能抗衰延年益寿。