鸡胸肉能凉拌吗？凉拌鸡胸肉怎么做好吃？

　　凉拌鸡胸肉

　　主料：鸡胸肉1块黄瓜2根胡萝卜1根；

　　辅料：生抽1勺，醋2勺，香油1勺，盐1茶匙，白糖1茶匙，辣椒油，熟芝麻，香葱2根，蒜3瓣；

　　凉拌鸡胸肉的做法：

　　1.鸡胸肉洗净放入蒸锅，蒸30分钟，取出放凉；

　　2.调汁：放入盐1茶匙，糖1茶匙，醋2汤匙，酱油1汤匙，辣椒油1汤匙，香油1茶匙调匀；

　　3.鸡肉撕碎，锅里放油，放蒜末炒香，倒在鸡肉上，倒香葱，黄瓜丝，胡萝卜丝搅拌；

　　4.撒上熟芝麻即可。