螃蟹怎么做最好吃 家庭版水煮螃蟹做法详解
四海网:秋季正值螃蟹肥美的季节,广大吃货们都难以抵挡大闸蟹的美味,不过在外面吃大闸蟹很贵,很多朋友都会买来大闸蟹自己做,吃起来也放心,那么大闸蟹怎么做好吃呢?下面小编就教大家无敌美味的水煮大闸蟹,一起来看看吧。
食材:大闸蟹,生姜,蒜瓣,盐,鸡精、水。
做法步骤详解:
1、准备好食材,将大闸蟹用刷子洗干净,切忌不要把捆螃蟹的绳子去掉否则刷洗很麻烦,将姜切片,葱和蒜切末备用。
2、在锅中加入适量的水,然后加入生姜片把水煮开。
3、待水烧开后,放入大闸蟹,大闸蟹煮5分钟,然后加入适量的盐。