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白萝卜这样搭配着吃 比人参都健康营养

2015-08-08 15:18:32  来源:四海美食网综合四海美食网

      生活中常见的白萝卜怎么吃出新意,吃出健康,今天小编就来教你几招。白萝卜素来被称为小人参,加以搭配之后营养更佳,这样吃萝卜效果胜过人参。

     白萝卜性凉味辛甘,可消积食、解毒、化痰热,对这一类人群是最好的食物。白萝卜含丰富的淀粉酶,不仅帮助消化,还能防止烧心和加快乙醛的排出。其所含的大量维生素C,既可提高肝脏功能,促进乙醛分解,又是保持细胞基质结构完整的必需物质,可抑制癌细胞生长,预防食道癌。

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  白萝卜+梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

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