俗话说得好,要想抓住男人的心,首先要抓住男人的胃,所以很多家庭主妇纷纷开始下厨做饭,对于男人来说,在外面大鱼大肉吃惯了,简单的家常菜就会让他们获得不一样的幸福感,所以今天四海网美食小编就为你推荐10款简单的家常菜做法,周一到周六每天都不重样,这样的家常菜要记得分享哦!
一、茄汁蘑菇
原料:蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精
做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋 ,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒;
2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香 油,出锅。
贴士:这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了。