干锅千页豆腐是居家很多人都比较喜欢吃的美味,夏季白米饭的最佳搭档,如果夏季没有胃口的话,不妨可以尝试一下哦!
用料:千叶豆腐1包五花肉400g 青蒜2根 尖椒2个 生抽2汤匙 老抽0.5汤匙 豆瓣酱1汤匙 盐适量 糖适量 花生油适量
干锅千叶豆腐的做法1.五花肉煮熟后切片2.千页豆腐切片,准备其他食材
3.青蒜切寸断,青红椒切丁
4.千叶豆腐放不粘锅加少许油两面干煸一下出锅
5.热锅少许入油,放熟五花肉煸一下
6.再放入青红椒丁、青蒜煸炒出香
7.继续加入千叶豆腐翻炒几下后,放生抽、老抽、豆瓣酱、盐糖调味
8.烹少许清水翻炒一会就可以装出锅了