夏季炎热易上火,苦瓜成了人们降火的首选蔬菜。素炒苦瓜未免有些清苦难咽,不如试着用苦瓜和猪骨炖汤,再配上点绿豆,既清热降火,又解暑消夏,味道也特别鲜美香醇。营养丰富味道鲜香的苦瓜绿豆骨头汤,你以前做过吗?
苦瓜绿豆骨头汤
原料:猪骨 苦瓜 绿豆
配料:姜片花椒
调味:生抽 芝麻油 花椒油 鸡精 辣椒油 蒜末 小葱
制作:1. 绿豆提前一天晚上浸泡。
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