你还在想念饭店的南瓜饼吗？四海网手把手教你怎么做

 　　阳光明媚的周末早晨，不必心急火燎地赶着送孩子，追公交，上班。忙碌一周，一直紧绷的神经终于可以放松一下了。走进心爱的厨房，给老公和孩子做一道色泽金黄，香甜可口的南瓜饼当早餐，一定会很受欢迎的。而制作南瓜饼的过程，对自己来说也是一种享受啊!

　　食材明细：南瓜半个、糯米粉约300克、红豆沙一罐、黄油约50克、芝麻适量

　　步骤：

　　1. 将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。

　　2. 趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。

　　3. 黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。

　　4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。

　　5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子，用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软，不用擀面杖即可)。

　　6. 将红豆沙包在面饼里，并按压成小饼。(我下次准备用碎果仁，椰蓉和白糖混合做馅料试试，以前做过果仁椰蓉卷，就是用的这些，很好吃。)

　　7. 在南瓜饼两面粘上芝麻。

　　8. 用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿，会更容易些。

　　9. 下面就可以开心的品尝啦。南瓜饼做法小贴士

　　你知道吗？南瓜皮可以在南瓜蒸熟之后再去，蒸之前去的话，由于南瓜皮比较厚而且很硬，会比较困难。蒸熟之后再去的话，只需一把小勺子就可以完成了。