韭菜鲜肉馅饺子 十一家庭宴会必不可少的宠儿

　  十一长假对于上班一族来说，是一个很好的在家陪伴父母和亲人的日子，所以饺子必定是不可缺少的座上宾，那么你最喜欢吃的饺子是什么呢？饺子在中国人的传统观念里，一直是一种比较温馨、团圆的食物，所以今天小编就为你推荐这款食物，一定可以增添你的居家气氛，其乐融融。

　　韭菜鲜肉饺子的做法食材A：高筋面粉280克、温水160毫升、韭菜60克、白菜100克、猪肉馅200克、猪油30克、料酒15克、麻油15克

　　食材B：味霸5克、热水15毫升

　　食材C：大蒜2瓣、生姜(切末)10克、大葱1/2段

　　1.制作表皮面团：确保内胆安装好叶片，将高筋面粉和温水放进去，将内胆正确置入面包机内，使用饺子皮菜单

　　2.将B混合均匀，将C切末

　　3.将韭菜、白菜洗净切末后，拧干水分，与猪肉馅、猪油、料酒、麻油搅拌均匀后放入C中拌匀

　　4.将面团分成等份的40个小面团，在案板上撒上些许面粉，将小面团搓圆后，按扁，用擀面杖擀成薄皮

　　5.在饺子皮放上适量的馅料，再包成饺子的形状即可

　　6.做好的饺子用水蒸、煮或用油煎会有不同风味

       好吃的韭菜陷饺子是不是让你更加怀念家的味道呢？韭菜鲜肉饺子再搭配点醋蘸着吃，想想就是特别好的美味！