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奶油白菜是哪里菜系?奶油白菜怎么做?

2011-08-23 17:04:38  来源:四海美食网综合

  奶油白菜是哪里菜系?奶油白菜怎么做?奶油白菜是哪里的菜?奶油白菜是江浙一带地方菜,美味营养很受欢迎,属于江浙菜系,下面我们来介绍如何制作奶油白菜。

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  材料: 大白菜500克,洋葱半个,里脊肉100克。

  调料: 姜三片,精盐、白糖各一小匙,色拉油一大匙,淡炼乳两大匙,面粉一大匙,炼乳一大匙,水四大匙。

  做法:

        ①将白菜洗净切块,洋葱切丝,里脊肉切薄片。

  ②白菜与姜、盐、糖、水两大匙拌匀,高火10分钟后取出,留汁,沥干白菜。

  ③色拉油、淡炼乳高火2分钟后放入洋葱,高火2分钟,再放入面粉、炼乳、两大匙水与白菜汤汁拌匀,最后放入 白菜与肉片,高火5分钟即可。

  特点:本品味鲜汤醇;含有蛋白质、维生素、膳食纤维等营养素,能补虚损、益肺胃、生津润肠,尤其有和胃降逆的作用。

  看了以上内容,大家对奶油白菜是哪里菜系?奶油白菜怎么做?这个问题应该有些了解了,关于奶油白菜是哪里菜系?奶油白菜怎么做?今天我们就介绍到这里,更多关于家常美食的话题四海小编将在接下来的文章中继续介绍,欢迎查看。祝您生活愉快!

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