鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。
材料;鸡脯肉、榨菜、青红椒、生姜、蒜、干红椒
调料,生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清、
做法:
一、鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节。
二、将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀,放置十分钟。
荔枝能空腹吃吗?哪些人不适宜吃荔枝?
吃葡萄可以防龋齿吗?葡萄有什么功效?
盘点五款可以消脂减肥的药膳 吃什么可以减肥?
百年流传的北京名小吃驴打滚做法介绍
特色小吃凉皮的做法 家庭自制凉皮方法
羊肉泡馍的做法介绍 西安羊肉泡馍的做法